各位留学的小伙伴们，如果给你们一次重新选专业的choose，你们会选什么专业呢?如果有一些比较奇怪但又有趣的专业，你们敢不敢选呢?

今天威久留学小编来说说英国那些让我们闻所未闻的专业。如果让小伙伴们去英国读大学选专业，大部分人都应该会选择金融、管理、计算机等热门专业。但是，除了这些专业，英国大学还有一些特别有趣的专业。比如以下几个：

烘焙科技管理

伦敦南岸大学 London South Bank University

伦敦南岸大学创建于1892年，已经有100多年的建校历史。该校始为伯勒理工学院，后逐渐发展为南岸大学。最近几年通过不断扩建，南岸大学已经成为伦敦最大的大学之一。

作为英国原来最古老的烘焙学校，伦敦南岸大学不仅提供精良的蛋糕制作设备，教你手工巧克力、面包的烘焙技术。而且还会提供行业管理技巧的教学，教你在成为一名蛋糕师的基础上好好经营一份自己的事业!

精致的下午茶一直都是英国闻名世界的文化之一，在这个专业里，不但会教授你“高级面包科技”，还会有“巧克力烘焙”课程，真是甜蜜平方。

可能有不少妹子，梦想就是拥有一家自己的糕点店，每天亲手制作一个美味的蛋糕。(估计卖完之前自己都会吃完吧……)

酿造与提取

赫瑞·瓦特大学 Heriot-Watt University

赫瑞·瓦特大学创办于1821年，前身为爱丁堡工学院，其创校历史之悠久在英国高等教育学院中排名第八。2016年《卫报》英国大学综合排名为18位。

在赫瑞·瓦特大学选酿造与提取专业，学习酿造美酒真的是不亦乐乎~

酒是大部分人菜单上不可缺少的一部分，比起通宵达旦的写密密麻麻，让人腰酸背痛的论文，酿一瓶自己的酒岂不是更有乐趣?而且以英国人喜欢酒的程度而言，这个专业想必不用担心找不着工作了。

火焰工程

中央兰开夏大学 University of Central Lancashire

中央兰开夏大学是一所公立大学，创立于1828年,是英国顶尖的百年学府之一，位于英国红玫瑰之郡兰开夏的首府普雷斯顿市。中央兰开夏大学被英国皇家质量检测局评定为全英杰出大学，同时也是英国教学资金投入最多的八所大学之一。凭借世界级的教学水平与教学设施，中央兰开夏大学被评为英国最现代化的大学。

刚看到这个专业，小编以为学了这个专业以后能像葫芦娃一样喷火……开个玩笑，你看杂技演员还会喷火呢!

其实这个专业不是为了培养喷火葫芦娃，也不是为了培养纵火犯。学习这个专业的学生会了解火焰的生成运行原理，以及对人和环境的影响，如何防治火灾的!看来，真的是个很有趣的专业呢!

游艇运营

南德文郡学院 South Devon College

南德文郡学院是一所大型继续教育学院，在托贝和周边地区的9个不同的校区之一提供各种各样的课程。学院是普利茅斯大学网络的一部分。2014年，南德文郡学院在英格兰还被评为英国第一大继续教育和高等教育学院。

选择这个专业可以延展到帆船和动力船上的学习，一旦你完成了两年的预科学位，就可以把它升级为本科学位。小金只想说一句，只有你想不到的，没有英国大学开不了的!如果你有直挂云帆济沧海的豪情，也许这个专业非常适合你。

维京研究

伦敦大学学院 University College London

伦敦大学学院是一间创建于1826年的综合大学，也是伦敦大学联盟的创校学院及规模最大的校区。它是第一间在招生上不论种族、宗教和政治的英国大学，人们觉得是英国教育平权的先行者。伦敦大学学院一直以来与牛津大学、剑桥大学、帝国学院和伦敦政经学院一起并称为G5超级精英大学和金三角名校，它同时是罗素大学集团的成员。

那么，所谓的维京研究到底是研究什么呢?维京研究指的是研究维京时代的文学和语言。

维京Viking，意是"来自峡湾的人"。维京人泛指生活于公元800年—1066年之间所有的斯堪的纳维亚人。他们从事广泛的海外贸易和殖民扩张，海盗时代初期，维京人对英格兰海岸及欧洲大陆的修道院、教堂和其他一些易于攻击之地发起猛烈进攻，他们因此被描绘成杀人如麻的掠夺者，但实际上他们既是开拓者又是侵略者，既是伟大的探险家又是无恶不作的强盗，既是勤劳的商人又是冷酷的征服者。维京战船统称维京龙头战舰。 维京人的海船一般长70-100英尺，制作精良，可说是一件艺术品，是维京造船师精湛技艺的完美体现。

马术心理学与运动科学

诺丁汉特伦特大学 Nottingham Trent University

诺丁汉特伦特大学成立于1881年，当时是一所学院。1970年成为一所化工大学，到了1992年，转型为一所综合性大学。诺丁汉特伦特大学是英国最受学生青睐的学校之一，该校是所课程齐全的综合大学，享有很高的学术和教学声誉。在最近的政府教育质量保证机构(QAA) 的评估中获得出色的评价。诺丁汉特伦特大学以教学质量高、注重联系实际而赢得了广泛的赞誉。该校化学系以及商业系被英格兰高等教育资助委员会评为"优秀学系"。最近的研究表明，该校是全英最受欢迎的一流大学之一。

那么，这所学校的马术心理学与运动科学，又是什么样的神奇专业呢?据校方说，你可以和马儿发展出一段和谐的“人马关系”，嗯……总之这应该是个挺高大上的专业。如果小伙伴们喜欢骑马，不如试试这个专业吧!

小编觉得以上的六个专业真的很有趣，而且很有吸引力。也许这些专业不会像其他专业那样枯燥、乏味。做个蛋糕、骑个马，生活真的很惬意!毕竟生活就要过得自由自在，何必把自己搞的太过压抑呢!