加拿大的感恩节(Thanksgiving Day)是每年10月的第二个星期一，加拿大人对感恩节的重视程度，能与圣诞节相提并论，此时庆祝丰收，感谢上苍，亦是传统团聚吃火鸡的日子。华裔移民来加入乡随俗，感恩节一起享受家人朋友团聚的欢乐时光。威久留学专家就为大家大家介绍下如何在当地过一个愉快的感恩节，一起来看看吧。
 

感恩节日期的确立

加拿大不仅过感恩节的日期比美国人早，第一个感恩节也要早于美国人呢!1578年，为了庆祝自己在从英格兰到加拿大的远航中幸存，探险家Frobisher在努纳武特举行了一次正式的感恩庆祝活动。
 

直至19世纪，加拿大的感恩节日期才被固定。此前很多地方殖民者早于联邦宣布了他们的感恩节日期。加拿大首次官方的感恩节定于1872年10月14日，这个感恩节是为了庆祝乔治五世从疾病中康复。直到19世纪末，感恩节通常定于十月的第一个星期一。但一战结束后，阵亡将士纪念日和感恩节常常在同一周进行。为避免两个节日的冲突，加拿大国会于1957年将感恩节的日期调整至十月的第二个星期一，这个日期保持至今。
 

让你想不到的是，虽然如今在加拿大的大部分地区，感恩节都是法定假日。但在爱德华王子岛、纽芬兰和拉布拉多、新不伦瑞克和新斯科舍，感恩节不是法定假日。
 

火鸡为什么叫“土耳其”(Turkey)

这是孩子们最喜欢在感恩节的家宴上问父母的问题之一，而大人十有八九被问倒：火鸡明明起源于南美，怎么和亚洲国家土耳其扯上关系了呢?
 

在15世纪，西班牙殖民者占据南美后，将当地土著阿兹台克人(Aztec)经常食用的一种禽类“Huexoloti”引进了欧洲。在此之前，英国人经常食用一种非洲禽类“珍珠鸡”(Guinea fowl)。由于珍珠鸡往往通过土耳其进口的，所以也叫“土耳其鸡”。当“Huexoloti”进入欧洲后，人们也习惯地称它们为“土耳其鸡”，简称“土耳其”，毕竟这比拗口的“Huexoloti”好念多了。
 

还有一个更简单说法，火鸡身上的蓝色条纹很像土耳其出产的一种绿宝石(turquoise)，所以它们就被叫做“土耳其”了。
 

一起去南瓜庄园

感恩节标志秋天的正式到来，这个季节的代表农作物就是南瓜啦，所以去农场抱一个大南瓜回家是加拿大家庭的传统活动。
 

· 多伦多地区著名的农场 Whittamore 一进入十月就自动转变成一个“南瓜城” (Pumpkinland)，不过，这里的南瓜不允许自己采摘，但是可以在现场购买，虽然不能亲自摘南瓜，但是这里有玉米地迷宫可以玩耍，还能乘坐四轮小马车游农场，或者参加爬轮胎游戏等等。

时间：9月16日—10月31日

地址：8100 SteelesAvenue E., Markham

电话：905-294-8200
 

· 从9月22日到10月31日， 是Downey'sFarm的南瓜节，除了成千上万的南瓜和骑小马、布偶戏、玉米迷宫等金秋的传统项目之外，在周末期间还会有魔术师表演、脸部彩绘及Paintball等好玩的游戏，是全家一起度过秋季周末的好选择。10月期间农场除了有南瓜节之外，还会卖当地产新鲜蔬果，自种的草莓、树莓、甜玉米等。

时间：9:00AM-6:00PM

地址：13682 Heart Lake Road (North ofBrampton)

电话：905-838-2990
 

票价：周末/节假日$13.71，工作日$9.29，家庭$61.95(2个大人3个小孩)
 

场说走就走的旅游

· 如果你不想去买南瓜而是想看南瓜灯，距离多伦多大约4小时外，京士顿附近的Upper Canada Village则正在举办Pumpkinferno灯光节。灯光节一年一度，今年截至11月24日。
 

· 在这个19世纪的村庄里，将会有超过7,000个手工制作的南瓜灯同时点亮，整个 村庄会变成一片橙色的海洋!据了解，这些南瓜灯都是由技艺精湛的工匠手工雕刻而成。工匠们把它们雕刻成动物、名画、物品、也有人物……

· 灯光节的门票价格是成人$16(周五-日)，周四$12。周1-3休息，但是8日感恩节对外开放。

· 更多详情：https://www.uppercanadavillage.com/
 

坐落在多伦多北部的南西姆科铁路(South Simcoe Railway)火车之旅会带你去比顿溪谷看层林浸染的秋景。
 

这趟列车绝对是专门为赏秋叶而设计!这趟旅程也是为哈利波特迷设计的，一辆经典1920年的客车看起来和《哈利波特》(Harry Potter)中的火车一模一样!
 

火车旅行从 Tottenham市中心的SouthSimcoe Railway火车站出发，在9号高速公路上400号公路以西20公里，距多伦多仅50分钟。每日10：30、12:00、13:30、15:00四次发车。
 

万圣节期间，这列特别的火车还会举办一些特别的活动，比如闹鬼的万圣节探险，乘客们被鼓励穿着万圣节装饰衣服前往，还可以获得小奖品。
 

详情：http://www.southsimcoerailway.ca/
 

感恩，天赐美食!

感恩节大餐也是过节必不可少的一部分。火鸡、南瓜派、土豆泥等等都是感恩节大餐必不可少的。到哪里吃一顿加拿大传统文化色彩浓郁的感恩大餐呢?
 

· Casa Loma城堡推出的感恩节大餐，在富丽堂皇的餐厅里就餐，往往能给人留下深刻的印象。今年CasaLoma提供海鲜酒吧，其中包括水煮虾、蟹肉、New York Strip Loin，当然还有烤火鸡搭配蔓越莓酱和传统节日馅料。

时间：2017年10月7日(星期日)

价格：成人$75, 4-13岁儿童$55

预定网址：https://www.todocanada.ca/city/toronto/event/thanksgiving-feast-casa-loma/
 

· The Old Mill Inn

多伦多老磨坊酒店是一个历史悠久的活动场所，位于怡陶碧谷Kingsway附近，设有酒店，水疗中心和餐厅，包括婚礼设施，内部小教堂和婚礼花园。其餐厅自1914年开业以来一直供应下午茶，但也以周日家庭早午餐和自助晚餐而闻名。
 

有什么比感恩节自助餐吃的更痛快的呢?The Old Mill Inn提供的早午餐和晚餐的传统家庭感恩节自助餐，有精选的安大略火鸡、海鲜特色菜、意大利面、各种鱼类，以及精美的甜点。当然也包括小孩喜欢的炸鸡柳，炸薯条等。

时间：10月7日&10月8日

预定网址：https://www.oldmilltoronto.com/event/thanksgiving-buffet/
 

威久留学专家就为大家介绍到这里啦，希望上文能帮助大家了解更多加拿大的感恩节。若同学们有更多需要，欢迎来和我们沟通咨询。威久留学专家预祝大家留学生活一切顺利。